奶業新未來,責任、創新、融合丨2019中國奶業D20峰會在上海召開

現代牧業集團 現代牧業集團


     2019中國奶業D20峰會于11月27日在上海召開。本屆D20峰會以“奶業新未來,責任、創新、融合”為主題,共議奶業振興大計。農業農村部副部長于康震、農業農村部總畜牧師馬有祥、中國奶業協會會長(中國工程院院士)李德發、工業和信息化部消費品司二級巡視員張軍、市場監管總局食品生產司市場稽查專員畢玉安、上海市農業農村委副主任王國忠等領導出席此次峰會并發言。蒙牛乳業、現代牧業等中國乳業20強企業一同見證了此次奶業盛會。


     本次峰會提出“促融合 強創新 打好奶業振興攻堅戰”,展現新中國奶業70年發展成就,并發布《2019中國奶業質量報告》。據了解,70年來我國奶業發生了歷史性的變化。2018年,全國奶類產量3176.8萬噸,人均奶類消費量34.3公斤。奶牛規模養殖比例達到61.4%,全部實現機械化擠奶,奶牛平均單產7.4噸。規模牧場生鮮乳質量達到發達國家水平,乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上,位居食品行業前列。今年1—10月,全國生鮮乳產量同比增長5.6%,乳制品產量同比增長8.3%,奶牛養殖效益回歸到3000元/頭的正常水平,奶業振興邁出新的步伐。

     隨后,峰會舉行了光明論壇。此次光明論壇圍繞四個主題開展,即“科技創新,引領未來”、“綠色發展,照亮未來”、“協調融合,成就未來”、“高質量發展,領鮮未來”。與會20強企業圍繞主題,提出奶業振興的舉措。

     現代牧業總裁高麗娜女士受邀出席此次峰會。在產品展覽展示區域,高麗娜為與會領導詳細介紹了現代牧業生產模式及產品特色,并在光明論壇發表了主題演講。


     高麗娜強調,協調與融合一直是貫穿現代牧業近15年來發展的主題。現代牧業純牛奶從2014年至2019年已經連續六年捧得了世界食品品質評鑒大會金獎,刷新了世界范圍內純牛奶的獲獎記錄。在生產模式上,現代牧業一直堅持協調融合。我們首創的“種養加一體化、零距離2小時”的生產模式,實現一、二、三產業的零距離無縫鏈接、有機融合。新鮮的優質原奶通過密封無菌管道直達加工車間,確保從擠奶到加工2小時內完成,最大限度地保留牛奶中的營養物質。在行業布局上,現代牧業也緊緊把握協調融合的思路。2017年,蒙牛成為現代牧業最大戰略股東,自此雙方在原奶生產、下游運營、品質監控等方面的協同日趨深化。今年7月,現代牧業又引入新希望乳業為第二大股東,繼續打造全產業鏈布局。現代牧業的高品質原奶為客戶的高端奶及鮮奶提供了堅實的原奶保障,與客戶一同為消費者創造純真鮮活的體驗。

     高麗娜在峰會現場呼吁每一位奶業人都要具備休戚與共的大局觀:以行業共同利益為先,以民族奶業振興為重,一同推動加快出臺新國標及生鮮乳分級制度,根據原奶質量定級,優質優價;繼續擴大糧改飼補貼資金,并推行糧改飼普惠制;推動糞肥還田新標準制定,鼓勵糞肥科學還田,并給予專項資金支持種植戶建設還田基礎設施,解決糞肥還田“最后一公里”的問題。


     振興民族奶業,企業義不容辭。未來,現代牧業將在堅持“不忘現代初心、牢記牧業使命”的前提下,繼續進行科技創新,提升產品質量,承擔起與消費者科學溝通的重要職責。現代牧業將更加堅定地走奶業持續健康發展之路,探索奶業轉型升級,為了中國制造的好牛奶、為了筑夢健康中國,貢獻新的智慧和力量。


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